72 ΄Ωρες στη Σίφνο: Τί πρέπει να κάνεις

Τη Σίφνο την είχα βάλει στο μάτι από πέρυσι, καθώς πήγαινα στην Κίμωλο. Μόλις αντίκρυσα το γραφικό λιμάνι της, τις Καμάρες, ήταν έρωτας με την πρώτη ματιά. Αποφάσισα ότι θα ήταν το πρώτο νησί που θα πήγαινα το επόμενο καλοκαίρι, όπως και έγινε! Με το που εμβολιάστηκα και μπορούσα να ταξιδέψω με ασφάλεια, πήρα το πλοίο και έφτασα στο πανέμορφο νησί των δυτικών Κυκλάδων. Ας δούμε λοιπόν τι μπορεί να κάνει και πού μπορεί να πάει κάποιος αν βρεθεί εκεί για 72 ολόκληρες ώρες.

Day 1:

Για τη διαμονή μου επέλεξα το Hotel Nymfes που βρίσκεται στις Καμάρες προς την πλευρά της Αγίας Μαρίνας, μία οικογενειακή επιχείρηση που διαθέτει και πισίνα. Κάνουμε check-in, φοράμε το μαγιό μας και φεύγουμε κατευθείαν για τη θάλασσα. Πρώτη στάση η μεγαλύτερη και γνωστότερη παραλία του νησιού, ο Πλατύς Γιαλός, με αμέτρητες επιλογές απο beach bars για το μπάνιο μας.

Η Σίφνος είναι γνωστή για την γαστρονομία της, αφού ήταν η πατρίδα του Τσελεμεντέ. Συνεπώς έχει πολλά και καλά εστιατόρια για να ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Ένα απο αυτά είναι αναμφισβήτητα το Omega3, με πιάτα που θα ζήλευαν και τα καλύτερα gourmet εστιατόρια της Αθήνας. Αφού φάμε, παίρνουμε το δρόμο της επιστροφής και πάμε στην Απολλώνια, τη Χώρα του νησιού, που απέχει γύρω στα 5χλμ. απο τις Καμάρες.

Η Απολλώνια είναι μία απο τις ωραιότερες Χώρες όλων των Κυκλάδων. Εμένα προσωπικά μου έκανε εντύπωση η καθαρότητα και η λευκότητα της. Περπατάμε στα γραφικά στενά της, καθόμαστε σε ένα καφενείο για να απολαύσουμε μια απολαυστική μελόπιτα, πίνουμε το πότο μας σ΄ένα απο το πολλά bars που θα συναντήσουμε και γυρίζουμε στο ξενοδοχείο μας για να ξεκουραστούμε.

Day 2:

Δεύτερη μέρα στη Σίφνο και μετά απο ένα γερό πρωινό στο ξενοδοχείο μας, ξεκινάμε για τη Χερρόνησο. Πρόκειται για τον βορειότερο οικισμό του νησιού, που βρίσκεται 15 περίπου χλμ. απο τις Καμάρες. Θα σας συνιστούσα να πάτε νωρίς γιατί η παραλία του είναι μικρή και γεμίζει σχετικά γρήγορα. Επίσης δεν είναι οργανωμένη, οπότε θα ήταν καλό να έχετε μαζί σας ομπρέλα και ψάθα προκειμένου να είστε άνετοι.

Η Χερόνησσος έχει ελάχιστα σπίτια, ένα ψιλικατζίδικο, ένα μαγαζί που πουλάει κεραμικά και δυο ψαροταβέρνες. Είναι ένας πανέμορφος κολπίσκος με κρυστάλλινα νερά όπου νομίζεις πως είσαι σε έναν επίγειο παράδεισο. Αν πεινάσετε, θα σας πρότεινα να φάτε φρέσκο ψάρι ή οτι τραβάει η όρεξη σας στην ταβέρνα “Η Αμμουδιά” που βρίσκεται ακριβώς πάνω στην παραλία! Καθώς επιστρέφετε, κάντε τον κόπο να ανεβείτε στην εκκλησία του Αγίου Συμεών. Αν έχετε υψοφοβία θα έχετε πρόβλημα, αλλά -πιστέψτε με- αξίζει τον κόπο μιας και απο εκεί θα απολαύσετε μία πανοραμική θέα του νησιού!

Κάνουμε ντούζ και πηγαίνουμε στην Απολλώνια για μία ακόμη βόλτα. Σε περίπτωση που θέλετε να ξαναφάτε, καθίστε οπωσδήποτε στον Δρακάκη. Ένα ιστορικό μεζεθοπωλείο απο το 1887 όπου μπορείτε να δοκιμάσετε ρεβυθάδα, ένα απο τα παραδοσιακά πιάτα της Σίφνου.

Day 3:

Τρίτη μέρα στο νησί και πάμε για μπάνιο στο Βαθύ. Αφήνουμε το αυτοκίνητο στο parking και περπατάμε μέχρι την παραλία. Στρίβουμε αριστερά, περνάμε το Elies Resorts που αποτελεί το μοναδικό 5άστερο ξενοδοχείο της Σίφνου και φτάνουμε στο beach bar Nostos.

Έπειτα γυρίζουμε στο ξενοδοχείο για να ετοιμαστούμε για την τελευταία μας βόλτα στο Κάστρο, την αρχαία πρωτεύουσα της Σίφνου. Πρώτη μας στάση τα Σερόλια, η παραλία του χωριού, όπου θα χρειαστεί να κατεβούμε αρκετά σκαλοπάτια για να φτάσουμε. Εκεί θα συναντήσουμε ένα απο τα γευστικότερα μυστικά του νησιού, το εστιατόριο Cantina. Εκ πρώτης όψεως δεν θα σας γεμίσει το μάτι, αλλά θα σας εκπλήξει ευχάριστα μόλις δοκιμάσετε τα εξαιρετικά του πιάτα με θέα το παλιό λιμάνι.

Στη συνέχεια ανεβαίνουμε στο χωριό και κατευθυνόμαστε προς το γραφικό εκκλησάκι των Επτά Μαρτύρων, το γνωστότερο σημείο της Σίφνου. Φυσικά η καλύτερη ώρα για να έρθετε εδώ είναι λίγο πριν το σούρουπο, ώστε να απολαύσετε ένα απο τα ωραιότερα ηλιοβασιλέματα με φόντο το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου.

Τελειώνουμε την βόλτα μας στο Κάστρο με ένα ποτό στο Cavos Sunrise ή αλλιώς Κουβανός. ‘Ενα cult bar γεμάτο με αφίσες του Τσέ Γκεβάρα και οτιδήποτε έχει σχέση με την Κούβα, όπου το κυρίαρχο ποτό είναι το mojitos με -τί άλλο;- Havana Club!

Τί λέτε; Σας έπεισα οτι αξίζει να επισκεφτείτε τη Σίφνο;

Δείτε περισσότερα δικά μου travelvibes εδώ