Μονοήμερη στην Αίγινα: Αυτό είναι το ιδανικό πρόγραμμα για να περάσεις τέλεια

Τι καλύτερο από μια πλούσια μονοήμερη εκδρομή στην Αίγινα; Σε αυτό το τόσο κοντινό νησί στην Αθήνα, γεμάτο φυσική ομορφιά, ωραίες παραλίες, πράσινο και άπειρες φιστικιές! Με το γρήγορο φτάνεις από τον Πειραιά σε 40-45 λεπτά και με το αργό σε μιάμιση ώρα περίπου. Παρακάτω ακολουθεί ένα ιδανικό πρόγραμμα μιας μονοήμερης που τα έχει όλα!

Μπάνιο στον Μαραθώνα

Σε απόσταση 11 λεπτών από το λιμάνι της Αίγινας θα βρεις την αμμουδερή παραλία του Μαραθώνα. Οργανωμένη με υπέροχα νερά θα κάνεις τις βουτιές σου και θα χαλαρώσεις. Πρόκειται για ιδανική παραλία αφού βρίσκεται κοντά στην πόλη της Αίγινας (αφού θα είσαι μονοήμερη και δε θα θες να φας πολύ χρόνο στις μετακινήσεις). Αν πας καθημερινή σίγουρα δε θα βρεις πολύ κόσμο και το ταξί κοστίζει γύρω στα 10€, ίσως και λιγότερο από το λιμάνι.

Φαγητό στον Mπάμπη

Και μόλις φτάσαμε στο αγαπημένο σημείο της εξόρμησης στην Αίγινα, το φαγητό. Φυσικά, θα κάνεις στάση στο εστιατόριο Babis στην ακτή Τότη Χατζή, μόλις 5 λεπτά από το λιμάνι. Πρόκειται για το απόλυτο value for money εστιατόριο, αφού θα γευτείς εξαιρετικές – ποιοτικές γεύσεις με τη θάλασσα σχεδόν στα πόδια σου. Προτίμησε να πας λίγο πριν το ηλιοβασίλεμα, η θέα και το σκηνικό εκτός από την εξαιρετική γαστρονομία θα πάνε την εμπειρία σου σε άλλο level! Στον Μπάμπη θα απολαύσεις την υπέροχη ελληνική κουζίνα αλλά θα βρεις και πιο πειραγμένες επιλογές αν είσαι από αυτούς που τους αρέσει να πειραματίζονται με τον ουρανίσκο τους.

Το προσωπικό είναι αρκετά φιλόξενο, χαμογελαστό και πρόθυμο να σε βοηθήσει αλλά και να σου προτείνει πιάτα, μιας και οι επιλογές είναι αρκετές και είναι όλες μία και μία! Κατά την επίσκεψη μας γνωρίσαμε και τους ιδιοκτήτες τον Νίκο και τη Νατάσα που η αγάπη τους για αυτό που κάνουν είναι μεγάλη και αυτό αποτυπώνεται στα πιάτα αλλά και συνολικά σε όλη την εμπειρία! Στο εσωτερικό του εστιατορίου θα βρεις και κάποιους εντυπωσιακούς πίνακες ζωγραφικής με θέμα ανθρώπινες μορφές ντυμένες με παραδοσιακές στολές από διάφορες γωνιές της χώρας, που τους έχει επιμεληθεί ο ιδιοκτήτης κ. Νίκος.

Τώρα θα μου πεις γιατί το εστιατόριο λέγεται Μπάμπης και όχι Νίκος! Αρχικά το μαγαζί ξεκίνησε να λειτουργεί το 1984 ως κλασική ταβέρνα με παραδοσιακά φαγητά, όπως φρέσκο ψάρι, μαγειρευτά, πιάτα που θα βρεις και σήμερα στο μενού με την ίδια αγαπημένη συνταγή από τότε. Με τα χρόνια τη διαχείριση του μαγαζιού ανέλαβε ο γιός του κ. Μπάμπη, ο Νίκος μαζί με τη σύζυγο του Νατάσα, κρατώντας τον παραδοσιακό χαρακτήρα, προσθέτοντας φυσικά διακριτικές σύγχρονες πινελιές, αλλά διατηρώντας και τις αγνές – φρέσκιες πρώτες ύλες που φαίνονται στην ποιότητα και γεύση των πιάτων. Άλλωστε τα τόσα χρόνια λειτουργίας του μαγαζιού είναι και απόδειξη της επιτυχίας του!

Ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για το πιο λαχταριστό κομμάτι, το μενού! Εδώ θα βρεις μερικές από τις πολλές επιλογές για να δοκιμάσεις και thank me later! Για αρχή ξεκίνα με τον λευκό ταραμά, είναι από τους πιο νόστιμους που έχεις γευτεί ποτέ και στο λέω εγώ που δεν είμαι fan! Συνέχισε με το ταρτάρ τόνου αλλά και το σεβίτσε με εσπεριδοειδή από φρέσκο ψάρι ημέρας, ιδανικές επιλογές για ένα ελαφρύ, δροσερό αλλά και πεντανόστιμο ξεκίνημα! Ακόμη, κάνε τη χάρη στον εαυτό σου και δοκίμασε την αλμύρα, βάλε και λεμόνι από πάνω της ταιριάζει πολύ!

Σειρά από τον κατάλογο έχουν οι γαρίδες tempura που θα τις βουτήξεις σίγουρα στη sweet chili σως! Εννοείται πως με όλα αυτά θες και μια δροσερή σαλάτα για να ισορροπεί την κατάσταση! Δοκίμασε αυτή με το πορτοκάλι, τη ρόκα και τις μπουκίτσες με τυρί οι οποίες είναι με επικάλυψη από φιστίκι Αιγίνης φυσικά! Ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα ήταν και η φάβα, απαλή και γευστική! Τέλος, τη λίστα με αυτά τα μικρά γευστικά αριστουργήματα συμπληρώνουν οι μπακαλιαροκεφτέδες με σως μαγιονέζας αλλά και το χαλούμι σαγανάκι με τριμμένο φιστίκι από πάνω!

Τέλος, το highlight του φαγητού ήταν ψητό φρέσκο ψάρι που στο καθαρίζουν μπροστά σου, συνοδευμένο από πατάτα βραστή και λαχανικά! Αν δοκιμάσεις τότε θα καταλάβεις πραγματικά τη γεύση του! Η επίσκεψη μας έκλεισε με ένα υπέροχο espresso martini αλλά και κάποια λαχταριστά γλυκάκια γιατί μετά το ψάρι, ως γνωστόν το γλυκό επιβάλλεται! Αξίζει να σημειωθεί ότι στον Μπάμπη, δε θα βρεις μόνο εξαιρετικά θαλασσινά και ψάρια, αλλά και επιλογές σε κρέας όπως μοσχαρίσια μπριζόλα, σουβλάκι κοτόπουλο, μπιφτέκι σχάρας και άλλα.

Στην επόμενη επίσκεψη σου στην Αίγινα, γράψε στη Google Babis Aegina Resto και είμαι σίγουρος ότι θα γίνει το αγαπημένο σου spot στο νησί αλλά και λόγος να επισκεφθείς την Αίγινα ξανά και ξανά!

Παγωτό στο Αιάκειον

Αν δεν έφαγες γλυκό στον Μπάμπη, τότε πρέπει να δοκιμάσεις παγωτό από το Αιάκειον. Θα το βρεις στον παραλιακό κεντρικό δρόμο του νησιού, εκεί που είναι τα περισσότερα μαγαζιά. Συγκεκριμένα δοκίμασε τη γεύση ”φιστίκι του Παππού” μαζί με σοκολάτα γάλακτος, από τα καλύτερα παγωτά που θα βρεις στο νησί για αυτό σημείωνε!

Πριν επιβιβαστείς στο πλοίο για τον Πειραιά, αγόρασε φρέσκα φιστίκια από τους τοπικούς παραγωγούς και πέρνα από το κατάστημα Fistikato King για λαχταριστές γλυκές μπουκιές από φιστίκι και πραλίνα φιστικιού χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Η μονοήμερη στην Αίγινα έφτασε στο τέλος της και για περισσότερο Travel Vibe πάτησε εδώ.

Konstantinos Skafidas

Operations Manager & Travel Editor at 03

Hello, Είμαι ο Κωνσταντίνος Σκαφίδας!

Eχω τελειώσει το Ιστορικό Αρχαιολογικό της Φιλοσοφικής Αθηνών αλλά πλέον ασχολούμαι με τα social media και το digital marketing. Μεγάλωσα σε ένα χωριό του Αγρινίου τα Καλύβια αλλά από τα 18 μου ζω και εργάζομαι στην Αθήνα.

Αφιερώνω αρκετό χρόνο μέσα στη μέρα μου στο Instagram και στο Tik tok, ανεβάζοντας περιεχόμενο από τα ταξίδια μου και κυρίως τις εμπειρίες μου από τα μαγαζιά που επισκέπτομαι συχνά πυκνά για φαγητό.

Λατρεύω τα ταξίδια γιατί εκτός από τις εμπειρίες, τις γνώσεις, τις γεύσεις και τις εικόνες που παίρνει κανείς από αυτά σε κάνουν να ζεις σε ένα βραχυπρόθεσμο παράλληλο σύμπαν, ξεφεύγοντας λίγο από τη ρουτίνα και την καθημερινότητα.

Αγαπώ να εξερευνώ νέους τόπους και έπειτα από κάθε ταξίδι νιώθω μια εσωτερική ανανέωση, μια διαφορετική δυναμική και νιώθω πως ένας ακόμα στόχος εκπληρώθηκε. Μου αρέσουν πολύ τα μουσεία και να μαθαίνω για την ιστορία κάθε προορισμού που επισκέπτομαι!

Σε κάθε ταξίδι προσπαθώ να ζήσω όπως ζουν οι locals, αποφεύγοντας όσο γίνεται τα πολύ τουριστικά μέρη και πάντα τα souvenirs μου είναι κυρίως φαγώσιμα από το σούπερμαρκετ, (τα μαγνητάκια δε με τρελένουν). Ένα ακόμη souvenir είναι τα Instagram stories, τα reels και τα βιντεάκια στο Tik tok μου. Έχω ταξιδέψει προς το παρόν μόνο στην Ευρώπη και σε περιοχές της Ελλάδας, αλλά θα ήθελα όσο πιο σύντομα γίνεται να δω και τις υπόλοιπες ηπείρους του πλανήτη.

Οι αγαπημένες μου εποχές για να ταξιδεύω είναι όλες εκτός από τον χειμώνα. Με το κρύο με πιάνει μια εσωστρέφεια αλλά πιστεύω στο μέλλον να το διορθώσω. Μέσα από το Travelvibe έχω μάθει και θα μάθω αρκετά ακόμα, έχω γνωρίσει νέους ανθρώπους με κοινό μας την αγάπη μας για τα ταξίδια. Το καλύτερο βέβαια είναι ότι μου δίνει την ευκαιρία να εκφράζω τις ταξιδιωτικές μου εμπειρίες, ζώντας ξανά το ταξίδι! Αγαπημένοι μου προορισμοί μέχρι στιγμής είναι η Φλωρεντία, το Βερολίνο, το Παρίσι και φυσικά τα ελληνικά νησιά το καλοκαίρι!

Τέλος, σε κάθε προορισμό προσπαθώ να βρω που υπάρχει το καλύτερο γλυκό (γιατί είμαι λάτρης) για να το δοκιμάσω και να πάρω για την επιστροφή.