Είσαι και εσύ από αυτούς που ψάχνουν με τη μύτη τους σαν τον Ρατατούη στο Παρίσι τις μυρωδιές από φρεσκοφουρναρισμένα κρουασάν, ζουμερά cinnamon rolls και ζεστό τραγανό ψωμί;
Αν ναι, τότε βρίσκεσαι στο σωστό άρθρο. Ένα από τα αγαπημένα μου πράγματα τόσο στην Αθήνα όπου ζω, όσο και σε άλλα μέρη όταν πηγαίνω, είναι να ανακαλύπτω συνεχώς καλά κρυμμένες γωνιές που έχουν νόστιμα και ποιοτικά προϊόντα.
Οι new age φούρνοι είναι σίγουρα trend της εποχής και μας αρέσει πολύ! Κάθε πρωί που παίρνεις το καφεδάκι σου για τη δουλεια βρίσκεσαι ανάμεσα σε μια πανδαισία χρωμάτων και υπέροχων αρωμάτων που αναδύονται από φρεσκοψημένες pastry λιχουδιές. Με τόσες επιλογές πως να μη δοκιμάζεις κάθε μέρα και κάτι διαφορετικό;
72η bakery
Το παιδάκι του Ergon House είναι γεγονός και ήρθε για να ομορφύνει τις οδούς Πατρώου και Μητροπόλεως.
Κατά κύριο λόγο take away, ο νέος φούρνος του ergon μας έφερε ένα βήμα πιο κοντά στα πεντανόστιμα cardamon rolls και τα κρουασάν.
Μέσα από την τζαμαρία του μαγαζιού μπορείς να δεις όλη τη διαδικασία παρασκευής των αρτοσκευασμάτων τα οποία και παραλαμβάνεις από ένα όμορφο ξύλινο παράθυρο.
Καθώς περπατάς στην οδό Βουλής, μη σου κάνει εντύπωση αν δεις μικρά χρωματιστά νεροπίστολα πάνω σε τραπεζάκια. Όχι, δεν είναι κάποιο παιδικό πάρτι, είναι ο νέος φούρνος Neropistolo και είναι γεμάτος με νεροπίστολα.
Από το εντυπωσιακό γυάλινο πάτωμα, που μπορείς ξεκάθαρα να δεις τα παιδιά στο εργαστήριο να ετοιμάζουν αυτές τις υπέροχες αφράτες λιχουδιές, μέχρι και την diy γωνία του μαγαζιού, στην οποία μπορείς να προσθέσεις όση ζάχαρη θέλεις και να ανακατέψεις τον καφέ σου, το Neropistolo είναι ένα ακόμα διαμαντάκι που προστέθηκε στην καθημερινότητα μου για καλό ποιοτικό καφέ και φρέσκα αρτοσκευάσματα.
*Αν πας πιο μεσημέρι θα βρεις περισσότερες επιλογές για κάποιο μεσημεριανό ελαφρύ σνακ, όπως σαντουιτς και focaccia.
Αν είσαι λάτρης του καλού cinnamon roll τότε σίγουρα πρέπει να επισκεφθείς το SoL. Από το νησί της Τήνου στην οδό Πραξιτέλους το αγαπημένο από το 2020 Sol ήρθε και στην Αθήνα για να μείνει. Καθημερινά από τις πέντε το πρωί ετοιμάζουν τη ζύμη για τα ρολάκια που θα βγάλουν μέσα στη μέρα. Όλα είναι φρέσκα και λαχαταριστά. Μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις το roll με το φυστίκι Αιγίνης.
Ζωγράφου και Ιλίσσια ανεβαίνουν όλο και περισσότερο. Το ΟΖε ήρθε για να φέρει στην περιοχή έναν νέο τύπου φούρνου με σύγχρονες επιλογές και λαχταριστά φουρνιστά. Θα βρεις πολλά για πρωινό αλλά και γλυκό. Με highlight του μαγαζιού να είναι η ζύμη τσουρεκιού, το Oze ήρθε για να μείνει. Μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις το κρουασάν – τσουρέκι και συγκεκριμένα εκείνο με την πραλίνα φιστικιού!
Περισσότερο Travel Vibe θα βρεις εδώ.
© 2024, Silia Akasoglou. All rights reserved.
-
Silia Akasoglouhttps://travelvibe.eu/team-author/silia-akasoglou/
-
Silia Akasoglouhttps://travelvibe.eu/team-author/silia-akasoglou/
