Ένα απόγευμα στο εστιατόριο του Μουσείου Μπενάκη

Ένα από τα πιο γνωστά μουσεία της χώρας το μουσείο Μπενάκη, άνοιξε τις πόρτες του και μας υποδέχθηκε στο ανανεωμένο εστιατόριο του. Επισκεφθήκαμε με μερικά μέλη της ταξιδιωτικής μας παρέας τον όμορφο χώρο του εστιατορίου και περάσαμε ένα εκπληκτικό απόγευμα με μοναδικά πιάτα με τη συνοδεία εξαιρετικών κρασιών αλλά και cocktail.

Κάναμε ένα σύντομο catch up, είπαμε τα νέα μας και μοιραστήκαμε τις ταξιδιωτικές μας εμπειρίες και μιλήσαμε για τα ταξίδια που έρχονται και φυσικά για τις καλοκαιρινές μας διακοπές που πλησιάζουν. Όλα αυτά με θέα τον καταπράσινο Εθνικό κήπο που σε κάνει να ξεχνάς ότι βρίσκεσαι στην Αθήνα, τη Βουλή και τον Λυκαβηττό.

Το μουσείο ιδρύθηκε στο μακρινό πλέον 1930 με δωρεά από τον Αντώνιο Μπενάκη προς τιμήν του πατέρα του Εμμανουήλ Μπενάκη. Στεγάζεται σε ένα επιβλητικό και πανέμορφο κτίριο νεοκλασικού ρυθμού και αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους και παλαιότερους πολιτιστικούς φορείς της χώρας.

Το εστιατόριο

Ο χώρος του εστιατορίου έχει ιστορικό χαρακτήρα, καθώς ήταν το πρώτο εστιατόριο μουσείου στην Ελλάδα. Βρίσκεται στον 2ο όροφο στην οδό Κουμπάρη 1 και αποτελεί μια όαση κυριολεκτικά στο κέντρο της Αθήνας, διότι εκτός από την εξαιρετική ατμόσφαιρα θα έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις πεντανόστιμες γεύσεις και να πιεις ορισμένα από τα καλύτερα κρασιά και κοκτέιλ κάτω από τον Αττικό ουρανό. Το ωράριο λειτουργίας του εστιατορίου είναι από τις 10 το πρωΐ έως τη 1 μετά τα μεσάνυχτα και είναι μια εμπειρία που αξίζει να ζήσεις, ειδικά αν βρίσκεσαι στο κέντρο και κάνεις συχνά συναντήσεις εκεί.

Ο ανανεωμένος χώρος του εστιατορίου οφείλεται στη συνεργασία του με το αρχείο Ακριθάκη δίνοντας μια ιδιαίτερη αίσθηση μέσα από τα έργα που βρίσκονταν στο εστιατόριο της Φώφης Ακριθάκη στο Βερολίνο. Οι πίνακες ”μεταφέρουν” και ”αφηγούνται” τις δικές τους ιστορίες από το Βερολίνο του τότε στη σημερινή Αθήνα παντρεύοντας αρμονικά το παλιό με το σύγχρονο. Τα έργα είναι δώρα καλλιτεχνών και θαμώνων της Φώφης Ακριθάκη. Την εγκατάσταση των έργων επιμελήθηκαν η κόρη της Χλόη Ακριθάκη και ο Αλέξιος Παπαζαχαρίας.

Τι δοκιμάσαμε

Ξεκινήσαμε τη συνάντηση μας τσουγκρίζοντας τα ποτήρια μας με κρασιά από τους ελληνικούς αμπελώνες μέσα από μια μεγάλη ποικιλία, καθώς και ιδιαίτερες γεύσεις από cocktails. Δε θα μπορούσαμε να μην αναφερθούμε στα signature πιάτα που δοκιμάσαμε με την υπογραφή του Δειπνοσοφιστήριον catering και με executive chef τον Δημήτρη Σκαρμούτσο.

Η γαστρονομική μας εμπειρία ξεκίνησε με το πλατώ με ελληνικά τυριά και αλλαντικά τα οποία συνοδεύονταν με μαρμελάδα τομάτας, θυμαρίσιο μέλι, πάστα από δαμάσκηνα και κριτσίνια. Συνεχίσαμε με τα υπόλοιπα ορεκτικά τα οποία ήταν κολοκυθάκια julienne με γαρίδες, μαριναρισμένα με δυόσμο και σάλτσα μοσχολέμονου, μπουκίτσες από κασιώτικα ντολμαδάκια με τη συνοδεία σως γιαουρτιού και γευστικότατα σπιτικά κεφτεδάκια. Από σαλάτες δοκιμάσαμε τη δροσιστική burrata και την ιδιαίτερα ινσταγκραμική σαλάτα με φακές, πιπεριές Φλωρίνης, λιαστή τομάτα, φρέσκο βασιλικό και παλαιωμένο ξύδι.

Τα κυρίως πιάτα ήταν ακόμα μια έκπληξη! Ριζότο με λάδι τρούφας, φρέσκα σπαράγγια, λεμονοθύμαρο και μανιτάρια, πασπαλισμένο με κομματάκια γραβιέρας. Ιδιαίτερη εντύπωση μας έκαναν οι πέννες από αλεύρι φακής με pesto βασιλικού, κολοκυθάκι, μπρόκολο, τοματίνια και πιπεριές. Τέλος, οι παπαρδέλες με κοτόπουλο και το παστίτσιο στο πήλινο με τυρί Σαν Μιχάλη Σύρου, μοσχαράκι ραγού και σκιουφιχτά ήταν το ιδανικό φινάλε των κυρίως και ήταν άλλη μια έκπληξη για τον ουρανίσκο.

Πάμε στα γλυκά!

Travel Vibe meet up χωρίς γλυκό δε γίνεται και τα γλυκά ήταν ένα και ένα. Αρχίσαμε με το προφιτερόλ που ήταν choux με γέμιση από παγωτό βανίλια και sauce από bitter σοκολάτα, την πάστα αμυγδάλου που κυριολεκτικά έλιωνε στον ουρανίσκο, όπως επίσης και η pavlova ”περιτριγυρισμένη” από φράουλες και σάλτσα κόκκινων φρούτων και τέλος μια απολαυστική mousse λεμόνι με κρέμα λευκής σοκολάτας ή αλλιώς namelaka για τους ιδιαίτερους φίλους του γλυκού, αρωματισμένη με βασιλικό και φρέσκα μύρτιλα, ήταν από τα πιο ”ελαφριά” γλυκά που έχουμε δοκιμάσει, δίνοντας ένα υπέροχο άρωμα και ένα αρμονικό τελείωμα αυτού του γαστρονομικού ”ταξιδιού”.

Το εστιατόριο του Μουσείου Μπενάκη είναι ένας φιλόξενος χώρος με θετικό vibe που μια επίσκεψη σου θα σε κάνεις να θες να επαναλάβεις! Δεν είναι μόνο ότι θα περάσεις καλά από άποψη γαστρονομίας και θέας, είναι και κάτι ακόμα. Είναι ότι για να φτάσεις στον 2ο όροφο του εστιατορίου, θα περάσεις μέσα από το μουσείο. Ναι, είναι και αυτό ένα ακόμα συναίσθημα σε αυτήν την τόσο πλούσια εμπειρία!