Βρεθήκαμε στα Ιωάννινα για μια μέρα και μιας και είχαμε εξερευνήσει παλαιότερα την πόλη αποφασίσαμε να αφιερώσουμε τη μέρα μας στα Ζαγοροχώρια. Επιλέξαμε τη διαδρομή προς Μικρό και Μεγάλο Πάπιγκο. Η διαδρομή απαιτεί προσοχή, διότι ο δρόμος έχει πολλές στροφές και κάποιες είναι αρκετά απότομες, όμως η διαδρομή μέσα από το κατάφυτο τοπίο είναι μαγευτική. Ακόμη περισσότερο αν το δεις χιονισμένο όπως το πετύχαμε εμείς. Πρώτη μας στάση το χωριό Αρίστη. Καθώς πλησιάζαμε είχαμε την ευκαιρία να θαυμάσουμε από ψηλά, τα πέτρινα σπίτια να ξεπηδάνε μέσα από τις δασωμένες πλαγιές. Δυστυχώς, ο χρόνος μας ήταν περιορισμένος και δεν καταφέραμε να την εξερευνήσουμε περισσότερο. Επόμενη στάση η ξακουστή γέφυρα της Αρίστης, σημείο – πέρασμα του ποταμού Βοϊδομάτη.
Ζαγοροχώρια: Στάση στον ποταμό Βοϊδομάτη
Ο ποταμός Βοϊδομάτης πηγάζει από το χωριό Βίκος και αποτελεί παραποτάμου του Αώου. Τα νερά του είναι κρυστάλλινα και χαρακτηρίζονται από τα καθαρότερα της Ευρώπης διότι δεν αντιμετωπίζει προβλήματα ρύπανσης. Επιπλέον, αν και αρκετά παγωμένα όλες τις εποχές του χρόνου σου δίνεται η δυνατότητα για δραστηριότητες όπως κανόε – καγιάκ και rafting. Μιας και η θερμοκρασία ήταν ιδιαίτερα χαμηλή δεν το τολμήσαμε μείναμε στην όχθη θαυμάζοντας τα νερά και την τριγύρω φύση. Παίρνοντας δυνάμεις ανηφορίσαμε για το Πάπιγκο. Ακολουθώντας προσεκτικά τον φιδίσιο δρόμο φτάσαμε στο Μεγάλο Πάπιγκο. Το χιονισμένο τοπίο με τα πετρόχτιστα οικήματα δημιουργούσαν μια εικόνα καρτ-ποστάλ.
Μεγάλο Πάπιγκο
Ξεκινήσαμε μια περιήγηση στα στενά του χωριού, θέλοντας να το εξερευνήσουμε όσο περισσότερο γίνεται. Εκτός από παραδοσιακές ταβέρνες και χουχουλιάρικα καφέ, θα βρεις και μαγαζάκια με χειροποίητα εδέσματα όπως μαρμελάδες, ζυμαρικά με highlight τον παραδοσιακό τραχανά, λικέρ από καρπούς δέντρων, βότανα καθώς και ξύλινες χειροτεχνίες. Οι ξενώνες διατηρούν την παραδοσιακή χροιά και την τοπική αρμονία. Μια βόλτα στα πλακόστρωτα δρομάκια θα σε κάνουν να νιώσεις πως βρίσκεσαι σε άλλη εποχή. Μην ξεχνάμε άλλωστε πως για αυτή τους την αρχιτεκτονική, τα Ζαγοροχώρια, αποτελούν μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO.
Τι δοκιμάσαμε
Κάνοντας μια παύση στην περιήγηση επιλέξαμε το καφέ-παντοπωλείο Κουκουνάρι. Η θέα ειδυλλιακή και ο κατάλογος γεμάτος με επιλογές βασισμένες στα τοπικά προϊόντα. Θέλοντας να δοκιμάσουμε όσο το δυνατόν περισσότερα, επιλέξαμε την παραδοσιακή αλευρόπιτα, την μπατσαριά (χωριάτικη χορτόπιτα με κρούστα καλαμποκάλευρου) και από γλυκάκια το must-try cheesecake με κατσικίσιο τυρί και μαρμελάδα σύκο και κέικ καρότου ! Αυτά τα λίγα για να συνοδέψουμε τον ελληνικό μας καφέ και να γευτούμε την τοπική κουζίνα.
Δυστυχώς, τόσο ο χρόνος όσο και ο καιρός δε μας επέτρεψαν να επισκεφτούμε το Μικρό Πάπιγκο, διότι ο δρόμος λόγω χιονιού ήταν ιδιαίτερα ολισθηρός. Αποτελεί όμως λόγο για να επιστρέψουμε ξανά και σίγουρα να διανυκτερεύσουμε. Διότι μια επίσκεψη δεν είναι σίγουρα ποτέ αρκετή!
Για περισσότερη ταξιδιωτική έμπνευση πάτησε εδώ.
© 2023, Athina Oikonomou. All rights reserved.
Editor