Bacchanalia, το πιο περιζήτητο εστιατόριο στο Λονδίνο με ελληνική υπογραφή

Όταν διαβάσαμε την πρώτη φορά για το Bacchanalia στο Mayfair, αμέσως σκεφτήκαμε ότι έπρεπε οπωσδήποτε να το συμπεριλάβουμε στο προγραμματισμένο ταξίδι μας στο Λονδίνο. Θεωρείται ως ένας από τους πιο περιζήτητους γαστρονομικούς προορισμούς από την υψηλή κοινωνία και δε βρίσκεις καθόλου εύκολα τραπέζι. Σίγουρα αποτελεί ως μια από τις καλύτερες food experiences αυτή τη στιγμή. Το γεγονός ότι δαπανήθηκαν 75 εκατομμύρια λίρες για την κατασκευή του από τον διάσημο και δισεκατομμυριούχο Βρετανό
επιχειρηματία Richard Caring, ιδιοκτήτη πολλών και φημισμένων εστιατορίων, δεν μπορεί μόνο από το να σε προδιαθέσει και να αναρωτηθείς τι προσφέρει και πως είναι μέσα.

Αρχικά να ξεκινήσουμε από το όνομα του εστιατορίου που προέρχεται από τον αρχαίο Ρωμαίο θεό Βάκχο και τα περίφημα στην αρχαιότητα βακχικά ή βακχανάλια (bacchanalia) πάρτι. Τα συγκεκριμένα πάρτι, κάτι παρόμοια με τα δικά μας διονυσιακά συμπόσια, χαρακτηριζόντουσαν από πολύ θόρυβο, αλκοόλ που κατέληγαν σε όργια.
Από τη στιγμή της κράτησης (στην οποία βάλαμε λυτούς και δεμένους για να βρούμε τραπέζι το βράδυ), μας επεσήμαναν ότι πρέπει να φοράμε επίσημη ενδυμασία και ότι απαγορεύονται τα παιδιά. Όταν φτάσαμε με ταξί, απευθείας οι πορτιέρηδες με κομψή στολή και ευγενέστατους τρόπους μας οδήγησαν στην υποδοχή για να αφήσουμε τα παλτό μας.

Τη στιγμή που μπαίνεις στο κύριο χώρο αισθάνεσαι ένα δέος και αυτό οφείλεται στον Σουηδό αρχιτέκτονα Martin Brudnizki. Τα πέντε επιβλητικά αγάλματα στο ταβάνι, από τον Damien Hirst, κρέμονται στον αέρα από τις κολώνες και πάνω από τα τραπέζια του εστιατορίου. Όλα τα αγάλματα και πίνακες ζωγραφικής που βρίσκονται στο εστιατόριο είναι από την προσωπική συλλογή του ιδιοκτήτη του εστιατορίου. Ακόμα και οι τουαλέτες είναι έργο τέχνης και αξίζει για να τις επισκεφτείτε. Όλο το concept έχει ελληνορωμαϊκή επιρροή.

Τέλος, υπάρχει και μια αποκλειστική αίθουσα με το όνομα “Artemis” για VIP πελάτες όπου το επίπεδο εξυπηρέτηση πάει σε άλλο level. Εμείς οδηγηθήκαμε στο κεντρικό τραπέζι του πρώτου ορόφου όπου μπορείς να χαζέψεις από πάνω τα κεντρικά αγάλματα με όλο τον κόσμο από κάτω. Άψογο στήσιμο στο τραπέζι, προσεγμένο με κάθε λεπτομέρεια. Η οροφή ζωγραφισμένη ολόκληρη με απίστευτη λεπτομέρεια και χρώματα. Η μουσική είναι πολύ δυνατή αλλά έτσι ήταν και τα βακχικά συμπόσια, το προσωπικό ντυμένο με τήβεννο ο φωτισμός χαμηλός και ήρθε η ώρα να πάμε στο κυρίως μέρος του άρθρου αλλά και της επίσκεψης μας.

Όπως αναφέρει και ο τίτλος, το φαγητό όπου φέρει την υπογραφή του διάσημου Έλληνα σεφ Αθηναγόρα Κωστάκου, που δραστηριοποιείται με απόλυτη επιτυχία στα πιο διάσημα μαγαζιά στο κοσμοπολίτικο νησί της Μυκόνου. Το μενού έχει έντονες ελληνικές επιρροές με κλασσικές συνταγές. Δοκιμάσαμε 3 ορεκτικά, 1 σαλάτα και 3 κυρίως πιάτα. Για το κρασί, μας βοήθησε ο sommelier του εστιατορίου με πολλά ελληνικά κρασιά στη λίστα. Τα πιάτα είχαν φοβερό στήσιμο, ερχόντουσαν με σωστό timing και όλα ήταν υπέροχα, ένα προς ένα. Για το τέλος, πήραμε 2 γλυκά με το τιραμισού να κλέβει τις εντυπώσεις.

Σε περίπτωση που θέλεις να συνεχίσεις με ποτό, το Bacchanalia διαθέτει 2 μπαρ, ένα στο ισόγειο και ένα στον πρώτο όροφο, με το πρώτο να κλέβει κυριολεκτικά τις εντυπώσεις με τη διακόσμηση του αλλά και τη διαρρύθμιση.

Όσον αφορά τις τιμές, καταλαβαίνετε ότι είναι αντίστοιχο του επιπέδου που σας παρουσιάσαμε στο άρθρο μας. Το άτομο κόστισε γύρω στα 140€ (παρέα 4 ατόμων) για ένα πλήρες γεύμα με μπουκάλι κρασί και επιδόρπιο χωρίς το φιλοδώρημα που αφήσαμε στο καταπληκτικό service. Ως επίλογο στο άρθρο θα αναφέρουμε ότι έχουμε επισκεφτεί πολλά fine dining εστιατόρια αλλά το συγκεκριμένο μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι αποτελεί την καλύτερη overall food experience που έχουμε ζήσει. Ο λόγος είναι, ότι δεν πρόκειται απλά για μια επίσκεψη για το φαγητό καθαυτό αλλά για όλη την εμπειρία που σας περιγράψαμε στο άρθρο.

Διάβασε και άλλα food stories εδώ.

TravelEat Thodoris & Mari

Travel Editors at 04

Γεια σας, είμαστε η Μάρη και ο Θοδωρής, ή αλλιώς οι TravelEat!

Είμαστε το πρώτο travel couple του Travelvibe από το 2018. Αγαπάμε πολύ τα ταξίδια, τις γαστρονομικές εμπειρίες και μας αρέσει να μοιραζόμαστε αυτές τις εμπειρίες μας μέσα από τις φωτογραφίες και τα video στα social media μας. Συνήθως ταξιδεύουμε στην Ευρώπη και στα ελληνικά νησιά.

Μας αρέσει πού να δοκιμάζουμε την κάθε τοπική κουζίνα που επισκεπτόμαστε ενώ έχουμε αδυναμία στην ιταλική. Η Μάρη τρελαίνεται για οτιδήποτε mainstream και famous brand ενώ ο Θοδωρής έχει αδυναμία να μαθαίνει την ιστορία για κάθε αξιοθέατο και πόλη. Γενικά, η Μάρη είναι ο κινητήριος μοχλός της καθημερινής λειτουργίας της σελίδας μας ενώ ο Θοδωρής αυτός που οργανώνει τα ταξίδια και γράφει τα άρθρα.

Κάτι που πρέπει να ξέρεις για εμάς είναι ότι τα ταξίδια μας κυμαίνονται ανάμεσα σε mid-range και lux budget (αναλόγως τον προορισμό). Το αγαπημένο μας ταξίδι μέχρι στιγμής είναι η Λισαβόνα ενώ το Λονδίνο αποτελεί τον πιο συχνό προορισμό μας. Όσον αφορά τη γαστρονομία η Μάρη έχει αδυναμία στα επιδόρπια, προτιμά πιο κλασσικά πιάτα ενώ ο Θοδωρής είναι αυτός που τολμά να δοκιμάσει καινούριες γεύσεις. Η Μάρη μεγάλωσε στην Αθήνα και εργάζεται ως ψυχολόγος-ειδική παιδαγωγός. Ο Θοδωρής μεγάλωσε στο Ηράκλειο Κρήτης, αγαπά υπερβολικά την πόλη του και εργάζεται ως data scientist.

Στον ελεύθερο χρόνο μας αγαπάμε πάρα πολύ τις βόλτες με φίλους αλλά και να οργανώνουμε ταξίδια. Ο Θοδωρής ακούει συχνά μουσική, σερφάρει στο internet (είναι news-freak) ενώ η Μάρη έχει αδυναμία στο shopping, να κάνει κατασκευές και να βλέπει τηλεόραση.

Μπαίνοντας κάποιος στα social media κανάλια μας και ειδικότερα στο Instagram profile μας, μπορεί να δει όλα τα ταξίδια μας, τις γαστρονομικές επισκέψεις μας, το καθημερινό μας lifestyle αλλά και τα σχέδια μας για νέους προορισμούς.

Τα ταξίδια για εμάς είναι αυτό που μας γεμίζει μέσα μας. Να εξερευνήσουμε τον κόσμο, τους ανθρώπους, τα φαγητά τους, τις συνήθειες τους. Πιστεύουμε ότι τα ταξίδια σε κάνουν «πλουσιότερο» και αυτός είναι ο λόγος που συνεχίζουμε να κάνουμε ολοένα και περισσότερα.

#CoupleTravel #Foodies #Travelcomfort

TravelEat Thodoris & Mari

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης