Άκουσα την κοιλιά μου… ε, την καρδιά μου εννοούσα, και αυτή με οδήγησε στην Λισαβόνα!
Η Λισαβόνα θεωρείται ένας από τους πιο δημοφιλής προορισμούς για τους απανταχού καλοφαγάδες και όχι άδικα. Είναι η γενέτειρα του pastel de nata, φιλοξενεί ένα από τα μεγαλύτερα και διασημότερα food markets στον κόσμο (Αγορά Time Out) και ως μια από τις μεγαλύτερες παραθαλάσσιες πρωτεύουσες της Ευρώπης, είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να δοκιμάσεις μερικά από τα πολλά και διαφορετικά πιάτα της Πορτογαλίας, μοναδικά σε γεύση και εννοείται προσανατολισμένα προς τον ωκεανό. Ετοιμάσου λοιπόν για πολύ θαλασσινό!
Η προσωπική μου λατρεία όμως, και πραγματική αφορμή του ταξιδιού αυτού ήταν η εξερεύνηση των πολλών food markets που βρίσκονται διάσπαρτα στην πόλη, εκεί που χτυπάει η καρδιά της αυθεντικής Λισαβόνας, εκεί που οι γεύσεις, τα αρώματα και οι μυρωδιές αναμειγνύονται με τα χαμόγελα, τις φωνές, την πολυκοσμία και δημιουργούν το απόλυτο food experience!
Αλλά ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή
Πόσο δύσκολο είναι άραγε να ταξιδέψει κάποιος από την Κέρκυρα απευθείας στην Λισαβόνα; Αν είσαι σαν και μένα, κοιλιόδουλη μέχρι αηδίας, σίγουρα όχι πολύ. Αν επιλέξεις και τις απευθείας πτήσεις της Aegean, που συνδέουν όχι μόνο την πρωτεύουσα με πολλές πόλεις του εξωτερικού, αλλά και τα νησιά μας με την πρωτεύουσα, τότε καθόλου, διότι το ταξίδι σου θα είναι εύκολο, ξεκούραστο και προπαντός σύντομο! Μπορείς και εσύ να τσεκάρεις το low – fare calendar της Aegean και να κλείσεις τα δικά σου εισιτήρια, εύκολα και γρήγορα με ένα κλικ!
Η πτήση μας από Κέρκυρα για Αθήνα διήρκησε μόλις πενήντα λεπτά και μετά από μόλις δυο ώρες αναμονής στο αεροδρόμιο (ιδανική διάρκεια αν θέλεις να χαζέψεις στα μαγαζιά, να πιεις τον καφέ σου και να επιβιβαστείς με την ηρεμία σου στην επόμενη πτήση) αναχωρήσαμε για Λισαβόνα. Μέσα στα νέα αεροσκάφη της Aegean, με δωρεάν Wi-Fi, οι ώρες της πτήσης πέρασαν άνετα και ευχάριστα και λίγο πριν τα μεσάνυχτα προσγειωθήκαμε στη Λισαβόνα!
Πληροφορίες, αξιοθέατα και σημεία ενδιαφέροντος στην Λισαβόνα
Φτάνοντας στο αεροδρόμιο, οι επιλογές για να φτάσεις μέχρι το κέντρο της πόλης είναι οι εξής:
Aerobús: Φεύγει κάθε 20 λεπτά μεταξύ 7:30 π.μ. και 11 μ.μ. Αυτό το λεωφορείο προσφέρει απευθείας σύνδεση από το αεροδρόμιο προς το κέντρο της Λισαβόνας και μπορείς να βρεις περισσότερες πληροφορίες πατώντας εδώ.
Μετρό: Γρήγορο και φθηνό. Η πρόσφατη επέκταση του μετρό της Λισαβόνας συνδέει το αεροδρόμιο με την καρδιά της Λισαβόνας. Το μονό εισιτήριο κοστίζει 1,50 €
Ίσως αναρωτιέσαι πόσες μέρες πρέπει να περάσεις στη Λισαβόνα. Με δύο Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO (Πύργος του Μπέλεμ + Μονή Ιερωνύμου), πλήθος γοητευτικών πλατειών και δρόμων, νόστιμο φαγητό για να δοκιμάσεις και εκπληκτική θέα στη θάλασσα, θα πρότεινα τουλάχιστον δύο νύχτες και τρεις ημέρες για να δεις τα κύρια αξιοθέατα της. Ιδανικά πέντε με έξι μέρες θα ήταν η ιδανική διάρκεια!
Επέλεξε να μείνεις σε μια από τις πιο κεντρικές και ζωντανές γειτονιές όπως η Baixa ή η Rossio, αν θέλεις να είσαι κοντά στα σημεία ενδιαφέροντος της πόλης, στην πάντα ζωντανή Bairro Alto αν θέλεις να ζήσεις το boho vibe της, στην γοητευτική Alfama για την ιστορία, στην Príncipe Real για κουλ μαγαζιά ή στις Graça και São Vicente που μαζί με την Alfama θα σου χαρίσουν απλόχερα τις πιο απίστευτες θέες.
Η Λισαβόνα είναι ιδανικός προορισμός αν σου αρέσουν οι πολύχρωμες πόλεις, γεμάτες χρώμα, ζωή, ήλιο και φανταστικές θέες. Μια πόλη ρομαντική, γεμάτη συναίσθημα. Πριν αναλωθείς στα αξιοθέατα και την ιστορία της πόλης, φρόντισε απλά να περπατήσεις την πόλη (μην ξεχάσεις να ανακαλύψεις την Pink Street), να χαζέψεις τα πανέμορφα διακοσμημένα με azulejos κτίρια, να δεις τις θέες σε κάποιο από τα miraduros και εννοείται να δοκιμάσεις όσες περισσότερες τοπικές γεύσεις μπορείς.
Σημαντικότερα σημεία ενδιαφέροντος:
Ο Πύργος του Μπέλεμ χτίστηκε στην όχθη του ποταμού Τάγου τον 16ο αιώνα. Από εκεί σάλπαραν οι μεγάλοι εξερευνητές και με τα χρόνια υπήρξε φυλακή, τελωνείο, τηλεγραφείο ακόμα και φάρος.
Λίγο πιο κάτω θα συναντήσεις το μνημείο των Εξερευνήσεων! Άκρως εντυπωσιακό!
Jerónimos Μοναστήρι. Βρίσκεται πολύ κοντά στο μέρος από το οποίο ξεκίνησε ο Βάσκο ντα Γκάμα το πρώτο του ταξίδι. Χτισμένο τον 15ο αιώνα, ένα από τα σημαντικότερα ιστορικά κτήρια και μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO.
Castelo de São Jorge. Πάνω από την πόλη, αυτό το κάστρο έχει υπέροχη θέα στον κόλπο καθώς και στην πόλη. Με ένα τόσο ισχυρό πλεονέκτημα λειτούργησε ως βασιλικό παλάτι, στρατιωτικοί στρατώνες και Εθνικό Αρχείο ανά τους αιώνες.
Ανελκυστήρας Santa Justa. Αν και ο ανελκυστήρας Santa Justa είναι ο πιο εμβληματικός, υπάρχουν και άλλοι ανελκυστήρες στη Λισαβόνα. Ο ανελκυστήρας Santa Justa λειτουργεί σε ύψος 45 μέτρων καθιστώντας τον τον πιο γνωστό.
Κίτρινα τραμ. Στη Λισαβόνα υπάρχουν 6 γραμμές τραμ στο νότιο + δυτικό τμήμα της πρωτεύουσας. Φρόντισε να ανέβεις σε ένα κατά τη διάρκεια της διαμονής σου καθώς είναι μέρος της ζωντανής ιστορίας της πόλης. To τραμ 28 είναι το πιο διάσημο!
Βοτανικός κήπος. Με περισσότερα από 10.000 φυτά είναι μια καταπράσινη όαση, μακριά από τη φασαρία της πόλης. Με εισιτήριο μόλις στα 3 ευρώ, αξίζει μια επίσκεψη.
Oceanário de Lisbo. Αναγνωρίστηκε από το Tripadvisor 3 φορές ως το καλύτερο στον κόσμο. Το Ενυδρείο φιλοξενεί πάνω από 8.000 θαλάσσια πλάσματα. καλή επιλογή για ταξιδιώτες με παιδιά.
Museu Nacional do Azulejo. Σίγουρα θα παρατηρήσεις τα περίτεχνα πλακάκια (azulejos) σε εκπληκτικές προσόψεις γύρω από τη Λισαβόνα ή μέσα σε σταθμούς του μετρό. Αν θέλεις να δεις περισσότερα πλακάκια και να μάθεις περισσότερα για τις πορτογαλικές κεραμικές τέχνες, κάνε μια επίσκεψη στο Museu Nacional do Azulejo. Μία από τις μεγαλύτερες συλλογές κεραμικών στον κόσμο.
Ώρα για food markets!
Τα food markets της Λισαβόνας είναι το τέλειο μέρος για να έρθεις κοντά στις ντόπιες γεύσεις, να νιώσεις τον παλμό της πόλης αλλά και της κάθε γειτονιάς ξεχωριστά, καθώς καθεμία από αυτές θα σου χαρίσει και τελείως διαφορετικές εικόνες, γεύσεις αλλά και συναισθήματα. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν!
Το διάσημο (και αρκετά τουριστικό) Mercado da Ribeira – Time out Market
Η πρώτη κεντρική αγορά της Λισαβόνας χτίστηκε τον 19ο αιώνα. Το 2014 έγινε το πρώτο Time Out Market στον κόσμο και για τους περισσότερους επισκέπτες στη Λισαβόνα, αυτή είναι συνήθως η πρώτη τους συνάντηση με την τοπική κουζίνα. Στην δυτική πτέρυγα θα βρεις κάποιους από τους καλύτερους Πορτογάλους σεφ αλλά και εστιατόρια, επιλεγμένα από τους συντάκτες του Time Out ενώ αν αργότερα νιώσεις έμπνευση και θέλεις να αναδημιουργήσεις μερικά από τα πιάτα που μόλις δοκίμασες, στο τμήμα πωλητών στην ανατολική πτέρυγα θα βρεις φρέσκα προϊόντα και μερικές συμβουλές μαγειρικής.
Η συγκεκριμένη αγορά, βρίθει από κόσμο όλες τις ώρες της ημέρας μιας και βρίσκεται σε πολύ κεντρικό σημείο αλλά σίγουρα θα βρεις μια γωνία να καθίσεις στην κεντρική της “τραπεζαρία”. Εμείς ξεκινήσαμε την γνωριμία μας με την τοπική κουζίνα, δοκιμάζοντας ένα άκρως παραδοσιακό πιάτο – σαρδέλες a la portoguese – αλλά οι επιλογές στην συγκεκριμένη αγορά δεν περιορίζονται μόνο στην τοπική κουζίνα, οπότε θα βρείς σίγουρα κάτι για το δικό σου γούστο.
Av. 24 de Julho 49, 1200-479 Lisboa (ανοιχτά κάθε μέρα από τις 10.00 – 00.00 )
To open air Mercado de Baixa
Το Mercado da Baixa είναι μια μεγάλη αγορά τροφίμων που απλώνεται κάτω από μια γιγαντιαία σκηνή στην καρδιά της Λισαβόνας. Εκεί θα βρεις διάφορα είδη σάντουιτς με κρέας ή ψάρι, λικέρ φρούτων, μέλια, μαρμελάδες, αλλαντικά, τυρια και όλων των ειδών φρέσκα προϊόντα. Μπορείς επίσης να πιεις διάφορους φρέσκους χυμούς ή ένα δροσερό κοκτέιλ κάτω από την δροσιά της τέντας και να νιώσεις την ενέργεια της πολυπολιτισμικής γειτονιάς στην οποία βρίσκεσαι.
Praça da Figueira, 1100-240 Lisboa (ανοιχτά κάθε μέρα από τις 9.00 π.μ – 21.00 μ.μ)
Το “οικογενειακο” casual Mercado de Campo de Ourique
Βρίσκεται στην πολύ λόκαλ και ήρεμη γειτονιά Campo de Ourique, εκεί που δεν θα δεις σχεδόν κανέναν τουρίστα να κυκλοφορεί. Συνδυάζει τη ζωή της γειτονιάς, την παράδοση και το γκουρμέ φαγητό κάτω από μια στέγη και χαρακτηρίζεται ως η νέα in αγορά της Λισαβόνας. Η είσοδος στην αγορά μοιάζει με ένα ταξίδι από το αγρόκτημα στο τραπέζι, με τους πωλητές να κάνουν κύκλους γύρω από το food court στο κέντρο, σαν να το αγκαλιάζουν. Η χαλαρή ατμόσφαιρα των εστιατορίων είναι ιδανική για να δοκιμάσεις διάφορα petiscar, τα “μεζεδάκια” των Πορτογάλων.
R. Coelho da Rocha 104, 1350-075 Lisboa (ανοιχτά καθημερινά από τις 10.00 π.μ – 23.00 μ.μ)
Γεύσεις που πρέπει ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ να δοκιμάσεις:
Πρέπει σίγουρα να ξεκινήσεις με ένα pastel de nata (παστελ ντε νάτα) αυτό το είδους μικρού γλυκίσματος που μοιάζει με μπουγάτσα, γιατί πίστεψέ με, το πιθανότερο είναι ότι θα εθιστείς και θα το τρως ασταμάτητες όσες μέρες περάσεις στην πορτογαλική πρωτεύουσα. Φτιάχνονται στη Λισαβόνα από το 1837 και προέρχονται από τους φούρνους του Monasteiro dos Jerónimos. Πρέπει να τα δοκιμάσεις από το Pastéis de Belém. Φρεσκοφτιαγμένα και λαχταριστά!
Bifana: Αυτά τα νόστιμα σάντουιτς είναι γεμάτα με χοιρινό μαριναρισμένο σε λευκό κρασί. Γιαμι!
Prego: Ένα άλλο είδος σάντουιτς που φτιάχνεται με μπριζόλα.
Bacalhau a Bras. Ναι σωστά κατάλαβες, μιλάμε για μπακαλιάρο. Ένα χορταστικό comfort food που φτιάχνεται με μπακαλιάρο, πατάτες, κρεμμύδια και σερβίρεται ανακατεμένο σε ομελέτα. Ό,τι και να πούμε είναι λίγο.
Petiscos. Τυπικά πορτογαλικά πιάτα σε μικρές μερίδες, κάτι σαν τους δικούς μεζέδες. Με αυτόν τον τρόπο μπορείς να δοκιμάσεις μια ευρύτερη ποικιλία γεύσεων. Διάλεξε τα Pataniscas που είναι σαν ψαρόπιτες ή Salada de polvo, ή αλλιώς χταποδόσαλάτα.
Aν σου άνοιξα την όρεξη, μην ξεχνάς πως με μια απευθείας πτήση της Aegean μπορεί να βρίσκεσαι και εσύ από την Αθήνα κατευθείαν σε ένα food market της Λισαβόνας σε λιγότερο από 4 ώρες!
Kαλά να περάσεις!
(Φωτογραφίες Γιώργος Καββαδίας)
