Που να φας άφοβα στο Κάιρο

Έχει ήδη ανοίξει η τουριστική σεζόν για την Αίγυπτο και τώρα είναι στα ντουζένια της και σας βλέπω όλους να ετοιμάζεστε να πάτε, ή να σχεδιάζετε να πάτε ή έστω να το ονειρεύεστε και πως άλλωστε αφού για μένα νομίζω ήταν από τους πιο επιθυμητούς ταξιδιωτικούς προορισμούς. Αλλά ξέρω ότι πολλοί από εσάς διστάζετε πως θα το κάνετε μόνοι σας, που να πάτε και πως θα το οργανώσετε αλλά στο Travel Vibe θα βρείτε πολλά άρθρα να σας κατατοπίσουν. Κυκλοφορούν επίσης πολλές ιστορίες τρόμου για το φαγητό και τις ‘δυσάρεστες’ συνέπειες που είχε σε πολλούς αλλά εδώ έρχομαι εγώ να σας προτείνω όλα τα μαγαζιά που έφαγα, ήταν πεντανόστιμα και είμαστε όλοι χορτάτοι και υγιείς.

Koshary Abu Tarek

To koshary είναι ένα παραδοσιακό αιγυπτιακό πιάτο (και vegan) το οποίο αποτελείται από ζυμαρικά, ρύζι και φακές σε κοκκινιστή σάλτσα γαρνιρισμένη με ρεβύθια και τηγανιτά κρεμμύδια. Ναι, είναι λίγο βαρύ όπως ακούγεται αλλά είναι πεντανόστιμο και στο Abu Tarek θα φάτε το καλύτερο. Το εστιατόριο είναι πολύ καθαρό με εξαιρετικά γρήγορο service (κάτι πολύ σπάνιο στην Αίγυπτο). Ο σερβιτόρος που μας πήρε παραγγελία μιλούσε τέλεια αγγλικά, ήταν πολύ ευχάριστος και μας κατηύθυνε σωστά στο τι να διαλέξουμε. Εμείς πήραμε τη μεσαία μερίδα ο καθένας που ήταν αρκετή ποσότητα, οριακά σκάσαμε και πληρώσαμε 3€/άτομο. Ο ορισμός του value for money.

Fasahet Somaya

Ένα εξαιρετικά μικρό μαγαζί με όμορφη ιστορία. Η ιδιοκτήτρια ήταν κανονικά υπάλληλος σε εταιρεία που μαγείρευε φανταστικά οπότε όλοι την προέτρεπαν να ανοίξει εστιατόριο. Και ξέρετε τι; Το έκανε. Κυνήγησε το όνειρό της και πέτυχε. Μαγειρεύει στην κουζίνας της, ανοίγει μόνο 5-7 κάθε μέρα και δεν υπάρχει μενού. Η ιδιοκτήτρια/μαγείρισσα πηγαίνει στην αγορά και μαγειρεύει με βάση τα υλικά που θα βρει κάθε φορά και επειδή πλέον αυτό το μικρό εστιατόριo έχει γίνει πασίγνωστο καλό θα ήταν να πάτε λίγο πριν τις 5 για να βρείτε τραπέζι. Εμείς δοκιμάσαμε μουσακά νομίζοντας ότι θα είναι σαν τον ελληνικό αλλά ήταν ένα πιάτο ”αποδομημένο” όλα τα υλικά μαζί μαγειρεμένα χωρίς μπεσαμέλ και πεντανόστιμο. Και πάλι πεντακάθαρο και η Somaya μας πήρε παραγγελία η ίδια και μας ενημέρωσε για τα πιάτα. Η τιμή που πληρώσαμε και πάλι χαμηλή, περίπου 7€/άτομο.

Eish & Malh

All day μαγαζί. Εμείς το επισκεφθήκαμε για brunch και βρίσκεται σε πολύ καλή περιοχή. Έχει αρκετά δυτικό στυλ αλλά δε χάνει την ταυτότητά του κυρίως στα πιάτα. Θα βάλω disclaimer από την αρχή ότι το service και τα πιάτα μας ήρθαν με αξιοσημείωτη καθυστέρηση αλλά ο χώρος και οι γεύσεις κάπως το εξισορρόπησαν καθώς και εμείς τη μέρα που πήγαμε δεν είχαμε φορτωμένο πρόγραμμα και ήταν ότι πρέπει για χαλάρωση. Όλα όσα δοκιμάσαμε ήταν πάρα πολύ νόστιμα και ο καφές τους επίσης πάρα πολύ καλός οι τιμές βέβαια ήταν λίγο πιο ανεβασμένες διατηρώντας το δυτικό προφίλ του μαγαζιού. Σίγουρα όμως θα το πρότεινα σε όσους θέλουν να διαλέξουν ένα μαγαζί πιο κοντά στα δικά μας γούστα.

Cairo Marriott Hotel Omar Khayyam Casino

Το συγκεκριμένο είναι ξενοδοχείο αλλά είναι τσιμπημένη η τιμή των δωματίων του καθώς είναι υπέρ λουξ και πρώην παλάτι. Κατά τη γνώμη μου αξίζει όμως μια επίσκεψη γιατί είναι πανέμορφο αρχιτεκτονικά ενώ το εστιατόριο του στον εξωτερικό χώρο δίπλα στην πισίνα είναι μια όαση μέσα στην πολύβουη ζωή του Καίρου. Οι τιμές είναι πολύ καλές αν και ανεβασμένες από τον μέσο όρο της χώρας. Απολαύσαμε φανταστικούς χυμούς φρέσκων φρούτων ακόμα και μέσα στην καρδιά του χειμώνα. Το κλίμα ήταν πολύ χαλαρωτικό και το service εξαιρετικό. Όλα όσα δοκιμάσαμε ήταν νόστιμα και εδώ με αρκετές ‘δυτικές’ επιρροές. Αν είχε λίγο πιο ζέστη σίγουρα θα κολυμπούσαμε και στην πισίνα ενώ εκεί μπορείτε να βρείτε και αλκοόλ.

Fish & Chips

Όντως το εστιατόριο έχει αυτόν τον τίτλο το οποίο ενώ φαίνεται να μυρίζει ‘tourist trap’ σας διαβεβαιώ ότι δεν ήταν. Αρχικά σαν χώρος ήταν πάρα πολύ cute και θύμιζε στα χρώματα κάτι από Nubian village, στολισμένο με καλάθια στους τοίχους φάνηκε εξ αρχής ότι είχε δική του προσωπικότητα. Όπως φαντάζεστε τα πιάτα είχαν κυρίως ψάρι σε συνταγές πάρα πολύ γευστικές ενώ και η εξυπηρέτηση ήταν πάρα πολύ καλή. Στα Highlight για μένα οι γαρίδες τυλιγμένες σε κανταΐφι. Οι τιμές και πάλι πάρα πολύ καλές αλλά αυξημένες σε σύγκριση με τα υπόλοιπα, περίπου 9€/άτομο.

Δεν ξέρω πόσες μέρες θα έχετε να μείνετε στην πρωτεύουσα της Αιγύπτου αλλά πραγματικά όλα μπήκαν στην καρδιά μου και έφαγα πάρα πολύ καλά όλες τις μέρες που έμεινα οπότε περιμένω όποιος πάει και τα δοκιμάσει να με ενημερώσει! Καλά ταξίδια και καλή όρεξη!

Διάβασε και άλλα world stories εδώ

Marina Kalogeropoulou

Travel Editor at 31 | Website

Marina Kalogeropoulou

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης